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在日常烹飪時,我們可能會遇到湯汁溢出、強風來襲等導致的灶具意外熄火,在無人看管或者沒有熄火保護裝置的情況下,危險可想而知。
熄火保護裝置的作用
想要在烹飪時更加安心和省心,我們需要借助一些保護裝置,為燃氣灶的安全使用裝上一層層的“保險”,其中,『熱電偶熄火保護裝置』的作用不容小覷。
當燃氣的火焰意外熄火時,熱電偶熄火保護裝置能靈敏感應并自動切斷氣源,防止燃氣泄漏,在很大程度上能避免火災的發(fā)生。
熱電偶熄火保護裝置的原理是什么?
熱電偶熄火保護裝置主要運用了金屬的物理屬性,即采用溫差式感應。當灶具點火,感溫探頭被加熱后會產生一個微電流,通過線圈電磁感應原理產生吸力,將電磁閥元件吸起來,燃燒通路打開,可以正常供氣,維持灶具的燃燒。
一旦遇到大風、湯汁撲滅火焰等意外熄火的情況,感溫探頭的溫度降低,微電流會隨之下降直至消失,電磁閥失效,在彈簧作用下迅速復位,閥門將燃氣通路關閉,自動切斷氣源。
法帝集成灶全系均搭載了熱電偶熄火保護裝置,時刻守護您的廚房安全。
熄火保護裝置的使用注意事項
熱電偶熄火保護裝置平時的存在感并不強,但在關鍵時刻卻能發(fā)揮巨大的作用。大家在使用燃氣灶的過程中,要養(yǎng)成良好的使用習慣,日常做好維護和保養(yǎng)。
小貼士
01保持灶具清潔
烹飪完成后,及時清理感溫探針上的油污,使熄火保護裝置能夠保持檢測的靈敏度。
02定期更換灶具
在正常的使用條件下,家用燃氣灶的使用年限一般是8年,一旦“超齡服役”,就很可能會存在安全隱患,需要及時淘汰換新。
小裝置,大安全!
今天的廚電小知識
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