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蒸烤集成灶作為當(dāng)下廚電界的明星產(chǎn)品,憑借高顏值和強(qiáng)勁實(shí)力,受到眾多消費(fèi)者的熱捧。
在房價高漲、廚房普遍狹小的今天,一臺占地不到1立方的全能型選手,省心省事又省錢,沒有理由不買它!
大家對煙機(jī)、灶具的性能參數(shù)比較熟悉
但是對于蒸烤箱的知識了解甚少
集成灶的蒸烤箱應(yīng)該怎么選呢?
以下五大核心要素你一定要知道!
蒸烤箱的尺寸
當(dāng)多口之家成為主流,對蒸烤箱的需求當(dāng)然是越大越好。集成灶蒸烤箱的容量越大,對工藝和成本的要求就越高。
市面上蒸烤一體集成灶內(nèi)膽普遍在50——60L,而法帝蒸烤一體集成灶擁有65L大容量,內(nèi)部設(shè)有多層蒸架,一次能做5-8個菜。
法帝獨(dú)立蒸烤集成灶擁有34L烤箱,46L蒸箱,左烤右蒸同步進(jìn)行,美味不等待。
蒸烤箱的內(nèi)膽材質(zhì)
法帝集成灶的蒸烤箱采用高品質(zhì)的SUS304不銹鋼材質(zhì),耐高溫、耐腐蝕,熱膨脹性和保溫性俱佳。
其中極光獨(dú)立蒸烤集成灶的烤箱采用琺瑯內(nèi)膽,進(jìn)口琺瑯內(nèi)膽涂層質(zhì)地均勻,密布在內(nèi)膽表層,具有附著力強(qiáng)、抗爆、抗溶、抗酸等多重保護(hù)功能。
蒸烤箱均采用一體拉伸成型工藝,非拼接無縫隙,避免了拼縫焊接工藝導(dǎo)致的易生銹和漏水的問題,不留衛(wèi)生死角,清潔打理更簡單。
蒸烤箱的專業(yè)度
因?yàn)樗姆悬c(diǎn)限制,多數(shù)蒸箱的溫度一般為50℃——100℃,面對蹄筋、雞排等難熟食材,就顯得力不從心。
法帝集成灶的蒸箱溫度可達(dá)120℃,大大縮短蒸的時間,蒸汽也更易穿透食材的表層,達(dá)到蒸無不透的效果。
加上省時速蒸技術(shù),腔體快速升溫,蒸汽360°穿透食物,使食物受熱均勻,鎖住鮮美與營養(yǎng),可以快速烹飪大體積或者難熟食材。
對于烤箱來說,控溫系統(tǒng)是一個關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)。法帝集成灶的烤箱搭載變頻控溫和3D循環(huán)熱風(fēng)技術(shù),1℃精控溫度,熱力均勻穿透每一寸食材,烤出食物的嫩滑飽滿。
烹飪功能
為了方便小白用戶輕松上手,法帝蒸烤集成灶貼心設(shè)置“普通蒸、高溫蒸、加濕烤、風(fēng)扇烤、快燒烤、發(fā)酵、解凍”等多模式烹飪,讓你自由發(fā)揮烹飪創(chuàng)意,只需輕輕一鍵,就可坐等美食出爐。
附加功能
除了基礎(chǔ)的蒸烤功能,蒸烤箱搭載的人性化設(shè)計(jì)也是加分項(xiàng)。
外置烹飪水箱設(shè)計(jì),不占內(nèi)腔空間,加水方便,有效解決烹飪中途經(jīng)常開啟箱門導(dǎo)致的食物口感不佳和易燙傷的問題。
安全童鎖設(shè)計(jì),當(dāng)蒸烤箱進(jìn)入工作狀態(tài),童鎖自動開啟,這就避免了孩童在無人看護(hù)時,自主打開蒸箱的危險。
24小時預(yù)約,一覺睡醒就能吃到營養(yǎng)美味的早餐,下班到家就能聞到滿屋飄香。
以上5大蒸烤款集成灶的選購要素
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